السالمونيلا… الخطر البكتيري الذي يهدد صحة القطيع وجودة الإنتاج
تُعد السالمونيلا من أخطر الملوثات التي يمكن أن تتواجد في مزارع الدواجن أو في الأعلاف المستخدمة. فهي لا تؤثر فقط على صحة الطائر، بل تمتد آثارها إلى المنتج النهائي، سواء لحم أو بيض، مما يجعل السيطرة عليها مسألة أساسية
